Водич за брзу храну до Рооркее-а

Већина нас који смо написали ову препоруку били смо у кампусу ИИТ Рооркее-а најмање две године и прилично смо свесни сцене с храном у Рооркее-у. Овде вас никако неће заслепити храна уколико не посетите Рустикалну кућу, у ствари, ако би се за локалну храну морао применити закон умањења приноса за укус, вероватно би се дошло до тачке засићености након пар чашица добри ресторани. Међутим, постоји неколико јела која ће вас одвести низ меморијску стазу и надамо се да ће вам уљепшати дан. Инспирирани Буззфеед-ом „Вреди то!“, Набројали смо три места за сваку одређену храну за које сматрамо да су на прагу цене новца и поменули смо неколико других популарних јела на тим специфичним локацијама.

П.С. - Издвојили смо Рооркее-ову главну вечеру, Рустикална кућа, изван прегледа како би листа не завладала (Са стране, Рустички грех и Банана карамела су обавезни током вашег боравка у Рооркее-у). Бхаван мензе су изван листе јер се тендери стално мењају, а самим тим и квалитет. Заика (назван Аал-Баик још 2014. године), било је име домаћинства све док се није драстично погоршало у квалитети претходне године, са неким случајевима тровања храном.

П.П.С.- Надамо се да ће вам се свидети наша прилагођена мапа.

Сва јела су по абецедном реду

Бириани

Рооркее хунта има сталне расправе о томе зашто се биљни биријани не назива пулао, а ми смо такође разговарали о овој теми. Иако је тешко доћи до закључка, оно што знамо је да је пулао традиционално јело од пилетине и пиринча, а Индија је једина земља која га служи као вегетаријанско јело!

Ал-Баик ₹

Прекривен многим зглобовима хране цивилним линијама, Ал-Баик је мали кућни спој који служи једноставна јела од пилетине која имају сјајан укус. Имају биријани у Морадабад стилу који имају нежне комаде и топле укусе.

Реал Хидерабади Бириани ₹₹

Ова јела служе разне вегетаријанске, пилеће и овчетине биријане. Узгајали смо склоност њиховом зачињеном цуррију који се послужује уз пиринач, а целокупно искуство је одлично.

Маслина ₹₹₹

Оливер, брат Рустиц Хоусе-а у више од пуког имена, Оливе је један од најбољих ресторана у Рооркее-у. Бириани овде нема снажне корене из одређеног места; вишак смеђег лука је врста благослова који додаје једноставан, али јединствен укус.

Остала спомињања - Мотел Поларис, Танисин'с Хидерабади Бирииани, Тамаринд, Роиал Палаце

Бургери

Хаппинезз ₹

Лоцирање овог мини-кафића је застрашујући задатак, међутим, храна овде изгледа као домаћа и прави посао. Њихових 30 чизбургера немају се на шта жалити (мада би тражење од њих да ставе мање купуса и лук много помогло у укусу)

ТинТин ₹₹

Током последњих 5 година, ТинТин је био омиљен међу многим студентима ИИТР-а, посебно због својих гљива са бургерима и тацосима, који нису баш такос, већ обични ролни. Не оклевајте да разговарате са власницима, симпатичним старим паром, који ће учинити да се осећате као код куће. Они су до сада једина вечера у Рооркееју која продаје тарте.

Узми ₹₹₹

Ухватите је постао популарно бургер место за ИИТР хунту, мада пургери с хамбургерима неће волети своје бургере док користе упаковане смрзнуте торте. Тања лепиња и свеже направљене пециве учиниле би да њихова вечера буде много боља, али за сада је то једно од најбољих што можете добити на локалитету ИИТР.

Остало спомиње - Млечни бар, Роверов кафић

Торте

У 4–5 година Уни вероватно ћете добити колач барем једном или два пута за рођендан свог пријатеља. Торте су овде углавном суве, са умереним до високим садржајем шлаг, зависно од цене коју плаћате. Било како било, нећемо се осећати лоше ако се заврши на нечијем лицу.

Милк Бар ₹₹

Смештени непосредно испред Центури Гате-а, торте су овде пристојне и „јефтина ознака“ је учинила да њихове торте буду популарне за рођенданске прославе налик хипију у Рооркее-у. Њихова пецива нису конзистентна, али када се праве добро, дефинитивно су укуса богата и кремаста. Шта кажете на малу авантуру?

Пандијева пекара ₹₹

Смештени у траци насупрот Доминосу, њихови пециви имају спужве које су меке и скоро влажне широм. Чоколадни колачи имају заиста густе и кремасте слојеве - његова црна шума једна је од најбољих у Рооркееју. Не препоручујемо њихову воћну пециву (употреба вештачких арома оставља неугодан укус у устима). Цасатта се препоручује ако волите цитрусне и гумене ароме у пецивима.

Хаппинезз ₹₹

Њихова сладоледна торта полако добија популарност и остала је једна од наших омиљених.

Цхаат

На жалост, не постоји ниједна разноликост у шамарама које се налазе у Рооркееју. Гол Гаппас и дахи пури су једине ствари које се могу наћи на штандовима смештеним у шупљини или на половици цивилних линија. За око ₹ 20–30, надамо се да ће задовољити вашу жудњу за тим слатким и зачињеним ударцем. Постоји момак који изводи ноћу који понекад ноћу стоји насупрот главној капији и осећамо да служи најбоље пучке до сада.

Пилећи кари)

Значи да жудите за неком добром сочном пилетином? Можда сте већ имали високе стандарде код куће или сте у истраживачком расположењу; не брини, покрили смо те.

Заика је била на нашој листи претходне године, нажалост, здравствена питања. Бадсхах је још увек сигурна опклада.

Роиал Палаце ₹₹

Сећате се како Надал и даље има вансезоне, повреде и облик застрашујућег рејтинга? Непредвидиво, али испада добро у највећем делу, тако бисмо збројили Краљевску палачу. Они су били ужасно ужасни још у 2015. години, добри у 2016. години, погоршани у 2017. години, сјајни у периоду 2018–2019. МЛ тренд некога? Њихова кокош с маслацем без костију, пилетина са белим луком и посебна иранска пилетина нешто је због чега би наши алумни могли да се врате у Рооркее, ако не и сазив. Препоручује се да одете у непопуларно време како би кувар могао мирно да направи јело (а можете и кашу)

Деси Тадка ₹₹

Деси Тадка, која се налази насупрот Доминосу, некада је била улични спој с комбијем у којем су купци седели на креветима од тканог јуте (шарпаи, боље речено) да би јели. Храна је била одлична и такав је био и амбијент жеље. Природно, њихова популарност је распламсала и сада су добро успостављен ресторан који се труди да остане веран својој традиционалној индијској естетици. Ако планирате посету, не пропустите њихов пилећи кали мирцх. Укус варива је врло свјеж након оног превише сличног који се послужује у Рооркее-у.

Маслина ₹₹₹

Њихов не-вегетаријански мени је у целини прилично добар, тако да не можете погрешити тамо. Можете испробати класике попут путер пилетине или нешто егзотичније попут пилеће раре.

Остала спомињања - Права специјална пилетина у Реал Хидерабади, Пилетина Хариали, Афганистанци и Барра у Пуњаби Натуре (нисмо љубитељи хигијене на том месту), Спице Цлуб.

Цхов меин

Пракасх слаткиши ₹

Ако жудите за брзим залогајем ван капије века, слаткиши Пракасх су добра опција. Популарни су њихови цхов меин, самосас и Гулаб Јамунс.

Хаппинезз ₹₹

Њихова глава од чоколаде понекад је масна, али за око ₹ 50 добијате довољно мекине за додавање двоје људи који имају укус изнад просека.

Кхосла Интернатионал Хоусе Цафетериа (КИХ) ₹₹₹

Кафић КИХ има пристојну трпезу, која послужује једноставна не-вегетаријанска и вегетаријанска јела по скромној цени. Њихов пилећи цховмеин је, међутим, једно од бољих јела од цхов меина које можете пронаћи у Рооркееју.

Пржена пилетина

Ал-Баик ₹

Ал-Баик је постао популарно место за уживање у пилетини. Нуде једну од најбољих пржених пилетина, а позната је по свом чувеном пилећем твистеру због којег се свако одмах заљубљује у место и његову гостољубивост.

КИХ ₹₹

Сувише је лено да излазите из кампуса? КИХ нуди вруће и повољне пилеће пакодас унутар нашег светог поврћа кампуса.

Ролла Цоста ₹₹₹

Пет минута хода од капије КБ, Роллацоста нуди широк избор јела од пецива до пасте. Пржена пилећа крилца овде се сервирају врућа из фритезе, што искуство чини и даље задовољавајућим.

Остала спомињања - Узми! за своје нуггетс и кокице, пилетина Кунг Пао у Тамаринд.

Сладоледи

Једини законити салон сладоледа на који смо наишли у близини нашег кампуса је Гиани (₹₹₹). Препоручујемо њихов белгијски сладолед ако вам се свиђа окус тамне чоколаде и сладоледа моцха бровние ако сте љубитељ кафе.

Ледени чајеви / Виргин Мојитос

Срећом ледене чајеве тешко је забрљати.

Роверова кафе ₹

Овај мини кафић смештен тик изван вековне капије, нуди и редовну верзију и верзију брескве. Попијте их уз њихове пржене момосе и себи сте приуштили пристојну ужину.

Ролла Цоста ₹₹

Смештен тик поред Пизза Хут-а, овај ресторан има мноштво омиљених хладних напитака, од меда и лимунске варијанте до ледених чајева од кивија. Испробајте и њихове различите пиззе и пецива.

Пеппери Хербс ₹₹₹

Послужена у маштовитој чаши, Пеппери Хербс има најбоље ледене чајеве које Рооркее може да понуди. Њихове ноте укуса су тачне, мада се исто не може рећи за храну коју послужују. Препоручујемо њихове ледене чајеве од метвице, пасивног воћа и брескве.

Можете добити и бесплатну чашу леденог чаја са једним од њихових комбинованих оброка (који се можда добро исплати, па их испробајте)

Остала спомињања - Маслина, Пизза Хут

Магги

Већина нас је била збуњена знајући да су вечере, нарочито бхаван мензе, успеле да уморни чаробни укус учине језивим. Будући да администрација не дозвољава посједовање индукције, важна је потрага за зглобовима који су служили барем „нормалним“ магговима.

Канта за науку о земљи

Иако кухари кабинета за знаност о Земљи осцилирају између резанци Ииппее и Магги, они се не праве са укусником и послужују резанце по укусу онако како су требали. Њихови поха и цхаи вредни су испробати.

ЦБРИ кантина ₹₹

Поред својих гигантских параната, ЦБРИ кантина позната је и по својим сухопарним и сувим магима које долазе са луком, парадајзом и чилијем. поврћа. Стари ујак и његов син готово увек завршавају додатком чилија, па упамтите да тражите мање зачињене чарапе.

Ролла Цоста ₹₹₹

Ако сте расположени за „маштовити“ магги са врхњем са сиром, свежим зачинским биљем или шезванским сосом - тада Ролла Цоста неће разочарати.

Остала спомињања - Балаји штандови код Цаутлеија, саткара

Момос

Момос од Рооркее-а није нигде у близини Делхија или Калкуте, а ако на крају имате неодољив порив да покупете невероватне момосе, препоручујемо вам да одвојите викенд и једете у Калсанг-у, Муссоорие или још боље, посетите МцЛеодгањ за небеске момосе (ако икад планирате тамо путовање. Продавци ће вам пружити додатне момосе и луле ако лијепо затражите).

Катхи колица ролл

Ова стаја је деценијама била испред Центури Гате-а (насупрот Пракашу) и служила је углавном катхи ролама гладним студентима и локалитетима. Њихови момови покупили су вучу када су се једно од наших најдражих кинеских јела, Таке Аваи Цхина, затвориле три године уназад. У понуди су пари и тандоори момос.

Роверова кафе ₹₹

Роверов кафић почео је првенствено као бургер место са претенциозним нечувеним именима за своја јела попут хамбургера "Катрина Каиф". Оштри прегледи натјерали су их да промијене имена * фев *, а преостало је пристојан кафић који послужује осредњу храну са неколико јела која се покушавају издвојити, наиме њихов пржени момос. То је недоследно, али ако је ваш срећан дан, напустићете место задовољно.

Парантхас

Вероватно би било боље да имате парантхе у сопственој мензи, са капљицом путера и боцом димњака или скуте. Међутим, ако одлучите другачије, имамо места за вас.

Саткар ₹

Смештен на крају уске улице насупрот Краљевске палате, Саткар је једно од најцењенијих места Парантхе Рооркее-а. Иако вас њихово припремно време може оставити мало немирним, уверавамо вас да вреди причекати. (₹ 20 +.)

ЦБРИ кантина ₹₹

Позната по својим пантјазима и панеер парантхама, ЦБРИ кантина постала је редовно место за пуно ученика који жуде за парантима и магима.

Снацк Поинт ₹₹

Паранте које се овде послужују су доброг укуса и разноликости. Такође долази са бонусом да будете у вечери са асортиманом других јела. Не вегетаријанци би тамо дефинитивно требали испробати Кеема Наан.

Остала спомињања - Хотел Пракасх

Пастас

Апсолутни успех. Свјежа тјестенина је ванземаљски термин у Рооркееју. Сви су Бамбино зависник.

Деси Тадка ₹

Иако им тестенине нису конзистентне, сматрамо да су њихове тјестенине са црвеним умаком сигурна опклада. Пробајте њихове сендвиче са тартуфима заједно са тестенином.

Ролла Цоста ₹₹

Од свог редовног белог соса и црвеног соса до тјестенине с фузијом примавера, Ролла Цоста има пуно тога у свом континенталном одјељењу. Добро? хмм.

Маслина ₹₹₹

Редовне тестенине су пристојне, пилеће тестенине су добре. Маслина је некада била најбољи ресторан који је Рооркее имао да понуди до пре неколико година, када је засјенио њен сестрински ресторан, Рустиц Хоусе. Пробајте њихове резанце Хакка.

Остала спомињања - лазање у Центре Поинт, ТинТин због њихове јефтине тјестенине од црвеног соса

Колачићи

ЦБРИ кантина ₹

Прилично тијесто за торте и слатко ароматизирана крема, не можете добити више од 20 ригхт зар не? Власници имају тенденцију да осцилирају између укуса ванилије и ананаса, али њихова чоколадна пецива увек је била на менију.

Деси Тадка ₹₹

Смештена насупрот Доминосу, Деси Тадка има разноврсне сопствене пециво које прати обожаватељ. Препоручујемо њихов чоколадни тартуф. Испробајте и њихове сендвиче са тартуфима, они су у Рооркее-у.

Дан кафе кафе ₹₹₹

ЦЦД десерт у сумраку популаран је међу редовним члановима широм Индије, а Рооркее није изузетак. Њихов колач од лешника такође је добар укус.

Пице

Стварно смо желели да овде постоје пице од дрва, или бар Сбарро за ту танку кришку Њујорка. Јао, ограничени смо на Доминос и Пизза Хут због својих жудњи. Хаппинезз послужује пристојне пице које пружају домаћи осећај око ₹ 90, што би ми препоручили ако желите промену од комерцијалних спојева. Милк Бар је почео да послужује пице прошле године и то сасвим добро.

Тресе

Морате бити стварно збркани трпезарија да бисте попили млечне каше.

Ролла Цоста ₹

Њихов УСП јер је сезонско воће тресе, Ролла Цоста се одлично сналази када је реч о пићима. Цхикоо (саподилла) тресе су омиљени.

Деси Тадка ₹₹

Од основних чоколадних колача до њихових варијанти са црном рибизлом, овдје не можете погријешити.

Маслина ₹₹₹

Осим свог редовног менија, Оливе има различит месечни (понекад и недељни) мени специјалитета који често укључује нови схаке. Њихове суве орах тресе.

Сиззлерс

Пеппери Хербс ₹₹

Љубитељима морске хране свидјет ће се њихови рибљи сиззлерс. Рибљи терииаки рибљи сиззлер има добар укус иако је на бази терииакија веома лаган.

Маслина ₹₹₹

Маслина има пристојну колекцију вегетаријанских и не-вегетаријанских грицкалица. Не бојте се испробати их

Соутх Индиан

Цхеннаи Кингс, који је био један од два аутентична јужноиндијска места (други је Рамесх Мадраси Доса), нажалост затворен ове године. Искрено, овде се не може пуно очекивати.

Цховпатти ₹

Рамесх Мадраси Доса који се налази у близини цховпатти-а служи добре дозе и ваде по пристојној цени.

Хотел Пракасх ₹₹

Хотел Пракасх има много редовних чланова локалне заједнице Рооркее и често је гужва, иако дозе послужене причају другачију причу. Чини се да су се Северни Индијанци ту нашли досе, масна кора и самбар који недостаје зачина оставили би сваког ентузијаста дозу разочаран. Међутим, за Рооркее стандарде, они су пристојни.

Пеппери Хербс ₹₹₹

Од Кеема и азијских фузијских досуса до класичних обичних и масала доза, затим Бибер паприке вреди пуцати ако нисте доса пуриста.

Искрено се надамо да ће овај брзи водич бити од користи читаоцима, а посебно придошлицама у Р-Ланд-у. Да бисте сазнали више о нама, пратите нас на фб.цом/цулинарицлубиитр и инстаграм.цом/цулинарицлубиитр.

Ми смо отворена група, било који колега ИИТР студент било које гране и програма може да нам се придружи.