Пјешачење пивом: подигните чашу и повишицу

Након дужег путовања, наградите се хладним рестораном у швајцарском ресторану попут овог места у Муррену | © Цхристине Барба

Путници који одаберу Швајцарску за своју следећу дестинацију можда ће се више осмехнути него бизало моцарела или Линдт, захваљујући недавном тренду: планинарењу пива.

Шта је пивско планинарење?

Моника Сакер, сертификовани планинарски водич швајцарског алпинистичког клуба, написала је водич за 59 планинарења по Швајцарској која се завршавају у близини пиваре или ресторана: Пивско планинарење Швајцарска: најнапреднији начин за откривање Швајцарске. Добре вести? Много је пјешачења доступно током цијеле године.

Свака сезона је сезона планинарења пива | © Уцретсиз кулланıм / Пекелс

Швајцарска је недавно стекла своју хиљаду пивара - Биррифицио Фин - што је ове године идеално време за преглед националне сцене за планинарење пива. Поред тога, Швајцарска се придружује дестинацијама попут Велике Британије и Новог Зеланда као једне од земаља с највише пивара по глави становника.

Док Сакер истиче десетине места на којима можете повећати своје дневне кораке и садржај алкохола у крви, Мт. Пилатус нуди један од мојих омиљених излета на пиво у земљу чоколаде.

Погледајте поглед на планину. Пилатус у ресторану Пилатус-Кулм у Луцерну

Попијте пиво у ресторану Пилатус-Кулм, ресторану из 19. века на планини Мт. Пилатов врх | © Цхристине Барба

Посетиоци који шетају „Змајевом планином“ откриће слој по слој знаменитости: парк конопа са затварачем са затварачем и слободним падом од 65 стопа, црвени возови који се пењу на планину на највишој светској железничарској железничкој прузи, жичаре које се пењу ка свом врху, параглидери који лебде изнад њих и поља с љубичастим или жутим цвећем.

Сувише уморни за излет? Сви на шинама зупчаника | © Цхристине Барба

Док се пењу према свом следећем пиву, излетници жељни добре приче и пића са погледом пронаћи ће стазе различитог степена тежине, могућности да чују више о историји планине и пет ресторана. Према легенди, људи су "у средњем веку веровали да су змајеви са исцељујућом моћи живели у грубим пукотинама и пукотинама Пилата." Иако планинари можда неће наићи на ове наводне ране становнике, наћи ће ресторан Пилатус-Кулм на врху врха планине.

Након излета, покушајте параглидингом по планини | © Цхристине Барба

Ресторан има столове и столице са наслоном који гледају на литице и железницу, као и неколико пића, укључујући немачко пиво, Еицххоф Лагер. Излетници пива који су гладни више могу купити швајцарске специјалитете попут швицарских алпских макарона с кромпиром, сировим сосом, луком и јабуком или хладну посуду с регионалним специјалитетима од сира и меса.

Путници се могу пењати ка облацима пјешице или жичаром | © Цхристине Барба

Путници који траже лаганији успон на планину могу доћи до ресторана жичаром или алпским возом, док могу погледати краве које пасу на пољима - њихова звона која производе мелодичне звоњаве - и језеро Луцерн. Ресторан Пилатус-Кулм удвостручује се као хотел - Хотел Пилатус-Кулм - тако да ако посетиоци потраже место за одмор након успона и висине од 7000 метара, могу да резервишу двокреветну супериор или јуниор апартман са погледом на Берн Алпе . С другог хотела Пилатуса, Беллевуе, такође се пружа поглед на Алпе и језеро Луцерн.

Постоје ли други водичи за планинарење пива?

Ако вам Европа ове године није на радару, Сакер-ов издавач такође је сарађивао са Рацхел Воод и Брандоном Фралиц-ом на њиховом последњем водичу за планинарење пива за оне који путују кроз Северну Америку: Беер Хикинг Пацифиц Нортхвест (2018).

Желите приступ хиљадама могућности писања слободних путовања? Пријавите се на мој билтен или ме пратите на Твиттеру и Инстаграму.