Дијета | Месец меса: Месец дана на дијети Михаила Петерсон

Живот на дијети ћерке Јордана Петерсон-а.

Увод

Микхалиа Петерсон је ћерка познатог психолога Јордана Петерсона. Сама по себи је позната по томе што је, по свом рачуну, превазишла аутоимуни артритис и депресију кроз строгу дијету без угљених хидрата.

Покушао сам да следим ову дијету током последњег месеца.

Ово су резултати.

Следећа запажања, наравно, никако нису научна. Ово су само моји утисци о начину на који се исхрана осећала према мени. Да ли је оно што сам доживео обликовано мојим очекивањима од слушања Петерсон-а и његове ћерке који описују добробити исхране је немогуће контролирати.

Узми или остави на основу тога.

Дијета

• Била је то само храна са месом, која се углавном састојала од говедине, пилетине, морских плодова, путера, јаја и свињетине. Избегавао сам прерађено месо. Обично имам један капућино ујутру и три каве без кофеина са млеком или шлагом током дана. Такође сам користила зачинско биље и чили пахуљице за ароматизирање меса. Нисам пио алкохол.

• Поново сам увео авокадо и дињу три недеље у исхрану из разлога о којима је реч у одељку „против“.

Прос

• Први и одмах приметни ефекат исхране био је на мојим нивоима енергије. Открио сам да имам изузетно пријатну и уједначену количину енергије. Ниво енергије ми је остао мање или више константан током дана. Доста ме погодило колико је моја енергија флуктуирала на претходној исхрани. "Послијеподневно умочивање" након ручка је нестало, а постало је очигледно и да је ужурбана природа мојих нивоа енергије прије била вјероватно повезана с мојом конзумацијом угљикохидрата и шећера. Престао сам се осјећати “горе” и “доље” у смислу расположења.

• За неколико дана одласка на дијету, открио сам да се природно уморим око 21:00. И ја сам се почео будити раније, око 6:30, за разлику од 8:30. Мој умор увече попримио је врло пријатан квалитет, више налик осећају после дугог дана ходања или прилично напорне вежбе. И мој сан се чинио дубљим и моји снови постали су живописнији.

• Изгледало је да се и моје расположење побољшало. Није да је моје расположење постало екстатично, већ сам приметио да кад нешто не функционише нисам се осећао посебно очајан због тога. Моје расположење обично пролази кроз циклусе и корита, али током ове исхране одржавала је врло уједначен темпо. Све у свему, било је врло пријатно. Једноставно бих га описао као задовољан. Нисам био екстатичан ни очајан. У касним тинејџерским и раним двадесетим годинама био сам изузетно депресиван и тада сам имао и грозну дијету (веома тешка у облику кока-коле и шећера). Ретроспективно сумњам да је то играло улогу у мом очајању. Чини се да је ова дијета потврдила моју сумњу, јер је моје расположење било потпуно уједначено - много више него раније.

• Рођаци су приметили да моја кожа изгледа боље.

• То вероватно није повезано са прехрамбеним аспектима исхране, али моја родбина је приметила да изгледам одлучније и снажније. Ово би могао бити психолошки споредни ефекат предузимања дисциплиноване активности, због чега сам био дисциплинован у другим аспектима свог живота - или је можда на то директно утицала промена исхране.

• Моје десни су крвариле током цветања. Ово је стало.

• Изгубила сам око 5 килограма на дијети. Ово ми није било приоритетно јер не морам да губим килограме, али мршављење је било одмах и приметно. Топло бих препоручио ову дијету ако желите да смршате и желите да брзо видите резултате. Дијета ме је скоро цијело вријеме осјећала угодно и сито (вјероватно резултат високог садржаја масти и протеина). То је значило да нисам осећао никакву посебну потребу за грицкањем, и увек сам био свеснији када сам осећао „стварно гладу“, тј. Стварне муке глади у стомаку, а не апстрактну идеју од које „морам да једем“ мој ум.

• Губитак косе ми се знатно смањио. Када сам поново почео јести угљене хидрате и шећере, губитак косе се повећао.

Цонс

• У првих неколико дана, уста су ми стално благо окусила месо. Имао сам слани осећај на језику прилично често. Такође сам утврдио да сам имао прва три дана благе болове у стомаку. То се решило и моја пробава се током трајања дијете заправо осетила врло устаљеном - много више него раније.

• Исхрана је веома монотона, чак и ако је ваше месо зачињено како би било занимљивије. Отприлике три недеље, пукао сам и појео пакет малина. Ово је било врло изненађујуће јер је малина имала укус толико слатког на мом језику као стварног слатког или чоколадног. Схватио сам колико је непце постало неуредно и такође сам схватио да је малина - као и код многих плодова - врло селективно узгојена као изузетно слатка. То је сигурно променило начин на који сам размишљао о природи воћа, за коју сада верујем да није далеко од користи.

• Покрети црева, као што бисте замислили са храном за месо са месом, постали су мање редовни и мањи. Три недеље у исхрану увео сам салату, али открио сам да ово узрокује благу пробавну нелагоду. Заменио сам то због авокада и покрети црева су постали задовољавајући. Никада ме нису затворили - у смислу да сам требао покрет црева, али нисам у могућности да га произведем - али осећао сам потребу да померам црева много ређе него раније. Да ли је то дугорочно добро или лоше, не знам.

Неутрално

• Искуство Михаиле Петерсон у вези с дијетом изгледа да је трансформативно за њена здравствена стања. Врло мања стања која имам, себороични дерматитис и нешто суве коже, уопште се нису мењали током исхране на боље или горе. Они нису - према ономе што сам прочитао на мрежи - свеједно повезани са дијетом, али дијета, у мом случају, није универзална панакеја за здравствена стања.

• Јордан Петерсон је током свог времена на дијети приметио да су "плутачи" у његовој визији нестали. Моји плутачи су остали непромењени.

Закључак

Све у свему, дијета сматра да је била корисна. Не бих је описао као „трансформативну“ или као чудо. То вјероватно осјећа Михаила Петерсон, с обзиром на то да је имала неке значајне и озбиљне здравствене проблеме за које се чини да су их исхраном ријешили. Међутим, рекао бих да користи, у равнотежи, превазилазе негативне аспекте. Високи и стабилни нивои енергије у комбинацији са добрим расположењем чине га корисним.

Највећи утисак који је дијета оставила на мене је управо то колико оно што једем утиче на моје расположење и изглед на живот. Увек сам био свестан да је то тачно у апстрактном и до крајности. Идеја да ће пијење мање или више утицати на моје расположење чинила се очигледном. Такође сам био свјестан, као што је горе наведено, да сам у младости био врло депресиван да је моја прехрана била лоша и да је то на неки начин допринијело. Сада бих рекао, готово сигурно, да је лоша исхрана вероватно веома важан фактор депресивних осећаја. Чини се да је случај да постоји негативна петља за повратне информације:

1. Особа се суочава са штетним животним догађајем и не може се носити са болом или тугом.

2. Открију да једење угљених хидрата или слаткиша привремено ублажава бол.

3. Ова дијета ствара привремено повишено расположење које прати екстремније стање расположења, низак ниво енергије и лош сан.

4. Особа реагује на корито конзумирајући више угљених хидрата и слаткиша да би се вратила у вис.

5. То доводи до још једног смањеног стања, због чега се осећају горе, и тако се циклус наставља. Сама исхрана доводи до превелике тежине, проблема са кожом и смањене способности за вежбање. Ови проблеми заузврат снижавају човеково социјално самопоуздање и самопоштовање и чине их још горим. То, наравно, доводи до већег конзумирања "лоше хране" како би се покушали и боље осећали у себи. На овај начин се психолошка и физиолошка преклапања, са опадајућим сликама у интеракцији са ниским нивоом енергије и лошим обрасцима спавања.

Дијета неће променити ваш живот, али има врло значајан утицај на осећај света. Мудрост тела је веома важна, а ми то занемарујемо на штету.