Случај за врућу посуду у Америци

Америци треба још вруће посуде

Врући лонац са кокосом. Пекинг

Не остају сви у Кини заувек. Већина људи размишља о стварима које ће им недостајати кад оду. Ствари попут различитих туристичких места или пријатеља које су стекли. Други ће пропустити колико је јефтино путовати. Кад дође моје време, знам да ће ми недостајати једна врста хране. Хот пот.

Шта је, дођавола, врућа посуда?

Ако тренутно не читате ово из Кине, вероватно се питате: „Шта је то, дођавола, вруће посуде?“ То је искуство које треба што пре довести у Америку.

Улазите у било који ресторан са врућим напицима и води вас до стола. У средини стола је горионик. Понекад је лонац на горионику. Зависи од ресторана. За столом постоји мени, тако да сви могу да га погледају и виде шта желе. Бирате јуху, месо, поврће, резанце и пиће. Затим га дате конобару и они га изнесу.

Не доносе све одмах. Прво ће извадити супу и укључити пламеник да кључа. Након што прокуха, ставите све унутра и гледате како кува. Особље са чекањем обично рукује месом за вас тако да ниједан пар папица не контаминира. Ако не могу, додаће вам додатни пар штапића за штапиће па их можете ставити у себе. Једном када је све скувано, сви могу да уживају!

Док се храна кува, људи могу отићи у снацк бар / дип станицу. Можете да зграбите ствари попут сунцокретових семенки, лубенице и цхерри парадајза за ужину. Можете направити свој властити сос за умакање из ствари које имају. У Пекингу углавном користе сезамови сос. Можете додати бели лук, шећер, кајенски бибер, со и пуно уља како бисте направили свој посебан умак. У Цхенгду-у заиста нема пуно сезама, али њихови умак је на бази више уља. Ушетао сам у место за припрему јела Цхенгду које вам је буквално дало малу лименку уља као основу за ваш умак.

Кад се храна скува, ствари можете извадити из лонца и намочити је у посебан сос. Онда је поједете. То је лако и забавно!

Касније, кад изгледа да су сви завршили, можете узети кашику и пити јуху. Свака посуда долази са кимом у који можете извадити јуху или резанце и ставити у другу посуду. Обично постоје мале кашике за сваку чинију. За мене је ово најбољи део. До краја вечери у јуху се стави пуно укуса.

Па, донесите га у Америку.

У савршеном свету бих могао да назовем пет америчких врућих места са врха главе. Међутим, то није велика ствар у Америци. Наравно, знам зашто.

Људи могу постати чудни због велике, заједничке посуде.

Неки брину о сигурности хране.

Шта ако морате да обрађујете сирово месо?

Двоструко урањање

Важне бриге. Посебно за оне који имају алергије на храну или имају посебне прехрамбене потребе због којих ће бринути због унакрсне контаминације. Ако је Хот Пот био у Америци, на овај начин можете зауставити ове бриге.

Знајте свачије прехрамбене потребе.

Ово звучи као здрав разум. Ако је неко алергичан на морску храну, немојте наручивати морску храну. Ако неко из ваше групе не може јести одређену храну због религије или културе, немојте је наручивати. Постоје неке врсте унакрсне контаминације које су неизбежне. Међутим, шта ако су то мање ствари? Шта ако половина ваше забаве не воли зачињену храну? Или пола журке не једе месо?

Кад год је то проблем у Кини, ресторани су прилично пријатни. Можете наручити два различита бутера уместо једног. А када лонац изађе, у средини се налази разделник, тако да се једна супа не меша са другом.

Врући лонац у Ченгдуу. Цхенгду је познат по зачињеној храни. Посебно зачињен врући лонац.

Не морате користити своје штапиће да бисте извукли храну.

За оне који се плаше унакрсне контаминације, двоструког урањања и руковања са сировим месом. Ово је за тебе.

Кад особље сачека да донесе поврће и месо, једна од првих ствари коју ради је стављање меса у супу. На тај начин, нико се не мора помирити с тим. Морате само бити сигурни да они знају у који одељак да ставе месо ако имате неке вегетаријанце у групи. Када је месо готово, можете додати поврће.

Прво можете направити поврће, а затим месо ако се не плашите да сирово месо додирује поврће. Постоји пуно начина да се овај страх превазиђе. Поврх тога, сваком столу дају се кашика и прорез тако да се нико не брине о двоструком умочењу.

Делиоци су ваши пријатељи

Најпознатији врући ресторан у Пекингу, Хаи Де Лао.

Раздјелници, дјелитељи, раздјелници! Ако из овог чланка имате ишта од тога, то је да су раздјелници кључ за једнога дана загријавања у Америци. То је начин на који најживији једући могу јести са најпривлачнијим јелима. То је начин на који вегани могу јести месоједе. То је начин на који људи могу јести са пријатељима, не бринући о томе што воле и не воле да спрече леп оброк.

Поврх тога, ако у лонцу има довољно раздјелника, нико се не мора бринути због двоструког урањања, јер ће сви имати по један одјељак. Не би била потребна кашика са прорезом или додатни штапићи.

Чувајте очишћења.

Ако постоји једна ствар на коју треба бити пажљив са врућим лонцем, то је оно што одлучите да пијете. У свим мојим годинама живота у Кини и једем врућу посуду, најбољи савет који могу да дам је да никада не пијем Цоца-Цолу. Ако пијете кафу, бићете на ВЦ-у тачно пола сата након што поједете. То је оно што волим да зовем Чишћење.

Није лоше, заиста Једноставно је срање ако имате дуг пут до куће, и изненада вас удари.

Желите ли још вруће посуде?

Ако још увек нисте уверени, ево слике појединачне топле посуде. Моћ је овде твоја.

КсиабуКсиабу. Појединачни врући лонац у Пекингу.